vrijdag 20 februari 2015

Recept haverrepen met noten

Deze haverrepen zijn een gezond en voedzaam tussendoortje. Je maakt ze eenvoudig zelf.




Benodigdheden:
150 gram dadels
150 gram havermout
50 gram gemengde noten (ongezouten)
60 gram honing
2 el kokosolie 
2 el water

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Pureer de ontpitte dadels met 2 el water. Indien je dadels te droog zijn kun je ze van te voren weken in warm water. Verwarm de honing samen met de kokosolie kort in de magnetron.
Hak de noten grof.
Meng nu alles goed door elkaar en druk het mengsel goed aan in een kleine ovenschaal met bakpapier. 
Bak ongeveer 25-30 minuten in de voorverwarmde oven.
Laat even afkoelen en snij er dan repen van. Je haalt uit dit recept ongeveer 8 repen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten