Benodigdheden voor 3-4 personen
250-300 gram Fusilli
1 bakje Boursin Cuisine
1-2 puntpaprika's
4 bosuien
200 gram hamreepjes of hamblokjes
Kook de pasta volgens de verpakking.
Snij de bosuien in ringetjes en de paprika in kleine blokjes. Bak deze aan in een pan met een scheutje olie of bakboter. Zodra de groente zachter beginnen te worden voeg je de hamreepjes en de Boursin toe en verwarm je dit alles goed zodat er een mooie saus ontstaat. Schep de pasta erdoor en als alles goed gemengd is doe je het in een ingevette ovenschaal en strooi er geraste kaas over.
Zet de ovenschotel 10-15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden (heteluchtoven) totdat de kaas mooi gesmolten is.
Serveer er eventueel nog een lekkere salade bij en eet smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten