Recept soepballetjes

Als extra vulling in een zelfgemaakte soep kun je lekkere zelfgemaakte soepballetjes toevoegen.

Benodigdheden:

250 gram half om half gehakt

Peper

Zout

Nootmuskaat

Peterselie

Breng het gehakt op smaak met peper, zout, nootmuskaat en peterselie en rol er kleine balletjes van.

Je kunt ze toevoegen aan de soep en ongeveer 10 minuten laten mee koken totdat ze gaar zijn.